为什么脆柿有的又脆又甜有的很涩?

南方养生网   2023-04-07 21:54:47


(资料图)

因为很涩是没熟的脆柿,又脆又甜的是已经熟了的脆柿

买脆柿子时,一定要黄色的,这样的才是彻底成熟了的。

脆柿子的柿子皮上含有大量的鞣酸,食用后也会出现涩口的情www.nfysw.com况。所以,最好是削皮后再吃。

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